Gril Central avec Rodizio et Volant Décoratif Description : Gril professionnel avec finitions en acier inoxydable et cadres finition dorée, monté sur une table équipée de roulettes. Il est doté de deux surfaces de cuisson indépendantes à profils en « V » avec élévation automatique, ainsi que d'une grille de maintien supérieure commune. Sur le côté droit, l'appareil intègre un système de rodizio pouvant accueillir 5 broches. Sur le côté gauche, un volant latéral décoratif motorisé renforce l'identité esthétique de l'ensemble tout en mettant en valeur son design. La table de base comprend quatre portes de rangement pour les ustensiles et accessoires, un tiroir amovible pour la récupération des graisses et un système intégré de récupération des cendres.
Élévation : Automatique, 2 zones indépendantes
Surface de cuisson : Profils en « V »
Grille de maintien : Supérieure, commune
Rodizio : 5 broches (côté droit)
Volant décoratif : Motorisé (côté gauche)
Finitions : Acier inoxydable avec cadres finition dorée
Graisses/cendres : Tiroir amovible pour les graisses, système de récupération des cendres
Rangement : 4 portes de la table de base
Structure : Sur roulettes
Fabrication : Sur mesure
Utilisation recommandée : Restaurants haut de gamme, steakhouses, cuisine en direct (show cooking)