Gril Central Panoramique avec Rodizio et Kit pour Agneau Description : Gril professionnel de grand format avec panneaux latéraux et arrière en verre trempé, offrant une visibilité complète du processus de cuisson — idéal pour la cuisine en direct (show cooking). Il est équipé d'un système d'élévation manuel avec une surface de cuisson à profils en « V » et de plaques frytop interchangeables, augmentant ainsi la polyvalence de l'équipement. Au centre se trouve un panier à bois avec porte en verre et pare-flammes, permettant une visibilité totale tout en retenant les étincelles et les projections de braises. D'un côté, l'appareil intègre un système de rodizio en ligne avec 5 broches à rotation motorisée ; de l'autre, un kit pour agneau avec volant latéral motorisé. La table de base est équipée d'une tablette frontale rabattable, d'étagères inférieures ouvertes et de roulettes facilitant son déplacement. Elle comprend également un canal de récupération des graisses, un tiroir amovible pour les graisses et un système intégré de récupération des cendres.
Élévation : Manuelle
Surface de cuisson : Profils en « V »
Accessoire : Plaques frytop interchangeables
Rodizio : En ligne, 5 broches, motorisé
Kit pour agneau : Volant latéral, motorisé
Panier central : Pour bois de chauffage, avec porte en verre et pare-flammes
Enceinte : Panneaux latéraux et arrière en verre trempé
Graisses/cendres : Canal de récupération des graisses, tiroir amovible, système de récupération des cendres
