Gril Mural Bleu avec Four à Braises, Rodizio et Kit pour Agneau Dimensions : 2200x900x1900mm Description : Gril professionnel mural avec finition bleue vitrifiée et cadres finition dorée, personnalisé avec un monogramme sur la hotte supérieure. Il est doté de deux surfaces de cuisson indépendantes à profils en « V » avec élévation automatique, ainsi que d'une grille de maintien avec 2 systèmes d'élévation manuelle indépendants. L'ensemble est surmonté d'une hotte à finition bleue équipée de filtres, sans système d'extraction. Sur le côté gauche, l'appareil intègre un four à braises de comptoir adapté pour fonctionner comme un four à braises, équipé d'une porte et d'un thermomètre intégré. Au-dessus de la zone de cuisson se trouve un système rodizio motorisé, tandis que sur le côté droit est installé un kit motorisé pour la cuisson de l'agneau avec volant latéral finition dorée. La base comprend un tiroir pour le stockage du charbon et deux portes pour le rangement des ustensiles et accessoires. Elle intègre également un canal de récupération des graisses, un tiroir récupérateur de graisses et un système complet d'évacuation et de récupération des cendres.
Élévation : Automatique (surfaces de cuisson principales)
Surface de cuisson : Profils en « V »
Grille de maintien : 2 systèmes d'élévation manuelle indépendants
Hotte : Avec filtres, sans système d'extraction, finition bleue
Four à braises : De comptoir, fonction four à braises, avec porte, thermomètre intégré, pare-étincelles, 2 grilles de cuisson, régulateur du tirage d'air et système turbo-braises (côté gauche)