Gril Structurel Double Dimensions : 1540 × 800 × 1700 mm Description : Gril professionnel structurel monté sur une structure à pieds avec roues, conçu pour le catering et une utilisation mobile. Il est doté de deux surfaces de cuisson indépendantes à profils en « V », chacune avec élévation manuelle actionnée par des volants latéraux, ainsi que d'une grille de maintien fixe. La paroi arrière est revêtue de briques réfractaires et agit comme réflecteur de chaleur. Les deux côtés disposent de tablettes rabattables offrant des surfaces supplémentaires de travail et d'appui, ainsi que de poignées facilitant le déplacement de l'ensemble. La base comprend une tablette inférieure offrant un espace d'appui et de rangement supplémentaire.
Élévation : Manuelle, par volants latéraux
Surface de cuisson : Profils en « V » (x2 zones)
Grille de maintien : Fixe
Paroi arrière : Briques réfractaires
Tablettes rabattables : 2, latérales
Tablette inférieure : Surface d'appui/rangement
Graisses/cendres : 2 bacs récupérateurs de graisses amovibles + 2 bacs récupérateurs de cendres amovibles
Structure : Sur pieds, avec 4 grandes roues et poignées pour faciliter le déplacement
Fabrication : Sur mesure
Utilisation recommandée : Catering, événements, cuisine en direct mobile