Nous fabriquons des fours et des grils professionnels sur mesure pour les restaurants et les particuliers
Catalogue des produits
Lignes disponibles de rodizios de style brésilien:
Simple
Double
Triple
Intégré au gril
Description:
Éléments:
Dans les restaurants proposant un service de rodizio, les différents types de viande sont servis directement à table. La viande est cuite sur un gril spécial posé sur des épées ou des raquettes rotatives, ce qui évite que la graisse ne tombe sur les braises et que la viande ne perde son jus naturel. Chez Vulcano Gres, nous concevons et produisons des rodizios de style brésilien sur mesure.
Le système rodizio peut également être intégré à n'importe quel gril en tant qu'option. Nous proposons d'équiper n'importe quel gril d'un ensemble optionnel de 5 épées ou raquettes.
Le système rodizio peut également être intégré à n'importe quel gril en tant qu'option. Nous proposons d'équiper n'importe quel gril d'un ensemble optionnel de 5 épées ou raquettes.
- Parois extérieures en acier inoxydable
- Intérieur avec isolation minérale
- Revêtement en briques réfractaires à haute résistance
- Système de rotation, entraîné par un ou deux moteurs électriques, selon la taille
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