Nous fabriquons des fours et des grils professionnels sur mesure pour les restaurants et les particuliers
Catalogue des produits
Description:
Avantages:
Le tandoor est un moyen unique de cuisiner des aliments savoureux et sains.
Les parois en argile du tandoor emmagasinent la chaleur du feu et la transmettent aux aliments placés dans le tandoor, une fois que le bois a brûlé. La chaleur du four forme instantanément une fine croûte à la surface des aliments cuits, préservant ainsi le jus, la saveur et l'arôme de l'intérieur des aliments.
Les parois en argile du tandoor emmagasinent la chaleur du feu et la transmettent aux aliments placés dans le tandoor, une fois que le bois a brûlé. La chaleur du four forme instantanément une fine croûte à la surface des aliments cuits, préservant ainsi le jus, la saveur et l'arôme de l'intérieur des aliments.
- La chaleur constante et la répartition uniforme rendent les aliments succulents
- La température spéciale permet de conserver un niveau maximal de nutriments et de vitamines
- Les températures élevées sur les côtés du tandoor chauffent les aliments uniformément et très rapidement
- Le tandoor retient très bien la chaleur à l'intérieur, ce qui permet de cuire plus d'aliments avec 1 ou 2 bûches
- Une quarantaine d'aliments différents peuvent être cuits dans le tandoor
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