Description:

Les fours à pizza Vulcano Gres sont les produits les plus populaires et les plus appréciés dans le secteur de la restauration.
Ce four à pizza est doté d'un système de chauffage par la sole et par l'intérieur. Grâce aux thermostats, la température de la sole et de l'intérieur du four peut être réglée séparément jusqu'à 400 degrés.
Les thermostats permettent de réaliser d'importantes économies d'énergie lors de l'allumage et de l'extinction des appareils de chauffage. En général, les pizzaiolos éteignent le thermostat après que le four a fonctionné.
Grâce à son haut degré d'isolation, le four ne perd pas de chaleur au fond, sur le dessus et sur les côtés.

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