Nous fabriquons des fours et des grils professionnels sur mesure pour les restaurants et les particuliers
Catalogue des produits
Description:
Les céramiques réfractaires Vulcano Gres pour les ustensiles de cuisine professionnels sont fabriquées en grès cérame, de sorte qu'elles ne se cassent pas lorsqu'elles sont exposées à la chaleur directe. Grâce à leur émail antiadhésif, il n'est pas nécessaire de graisser la surface avec de la graisse et elles ne dégagent donc pas de fumées. Ils sont également résistants au nettoyage avec des produits chimiques dégraissants et des tampons à récurer métalliques.
Tout cela les rend uniques sur le marché et idéales pour servir les ragoûts, les viandes, les ragoûts, le riz cuit, les crevettes et tout autre aliment qui doit être maintenu à température pour obtenir une grande saveur.
Tout cela les rend uniques sur le marché et idéales pour servir les ragoûts, les viandes, les ragoûts, le riz cuit, les crevettes et tout autre aliment qui doit être maintenu à température pour obtenir une grande saveur.
La formule de sa qualité :
Il est fait à la main
Nous disposons d'artisans hautement qualifiés pour réaliser toutes sortes de formats, au-delà des moules préconçus, en s'adaptant aux besoins du client.
Nous disposons d'artisans hautement qualifiés pour réaliser toutes sortes de formats, au-delà des moules préconçus, en s'adaptant aux besoins du client.
Il est antiadhésif et résistant aux rayures
Surface et fond émaillés qui confèrent au produit des propriétés antiadhésives et une résistance aux rayures, ce qui le rend facile à nettoyer et à présenter sur la table.
Surface et fond émaillés qui confèrent au produit des propriétés antiadhésives et une résistance aux rayures, ce qui le rend facile à nettoyer et à présenter sur la table.
Résiste aux températures élevées
La céramique réfractaire Vulcano Gres résiste à la flamme du feu direct et aux changements brusques de température. Elle maintient la température grâce au mélange de quartz, de feldspath et de mica contenu à l'intérieur.
La céramique réfractaire Vulcano Gres résiste à la flamme du feu direct et aux changements brusques de température. Elle maintient la température grâce au mélange de quartz, de feldspath et de mica contenu à l'intérieur.
Ainsi que nos assiettes et casseroles
- Non poreux
- Ils ne tachent jamais
- Ils n'altèrent pas le goût
- Ils ne dégagent pas de fumée
Choisir l'équipement adéquat pour votre restaurant
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